就在前几天，美国的一个访谈节目，透露了一个 重大消息：

美国糖尿病协会（ADA）历史上 首位 患有糖尿病的 CEO 特雷西·布朗（Tracey Brown ）宣布，她成功控制了自己的糖尿病！

布朗已被 2 型糖尿病折磨 15 年，曾需使用胰岛素，并同时服用 4 种药物。

像布朗这样深受糖尿病困扰的人，遍布全世界各地，很多患者情况甚至更糟。在采访中，她指出：

仅在美国糖尿病患者中，每 2 分钟就有 1 人 中风 或 心脏病发作，每 5 分钟就有 1 人截肢，每 10 分钟就有 1 人被诊断为 肾衰竭。

与此同时，胰岛素和其他糖尿病药物的价格非常昂贵，对患者和政府财政来说都无法承受。

在糖尿病相关医学领域，美国糖尿病协会是全世界 最有影响力 的权威机构。但在过去 80 年间，该协会给出的控制方案，效果 一直不理想。

而身为美国糖尿病协会 CEO 的布朗，成功控制糖尿病的方式，竟然不是靠美国糖尿病协会提供的 官方标准 控制方案，反而是一直以来不受官方重视的方法。

靠着这个方法，她摆脱了胰岛素和其他 3 种药物。预计在今年夏天来临之前，还能 停掉所有药物！

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更令人讶异的是，这个方法既不是神药，也不是外科手术，而是每个人都可以执行的、每个人都负担得起的方法 —— 那就是 低碳水饮食！

布朗是怎么了解到低碳水饮食的呢？

大量研究已经证明了低碳水饮食的控糖效果，为了更好地帮助糖尿病患者，去年 2 月，布朗曾专门拜访低碳水饮食专家、现年 86 岁还很健康的 1 型糖尿病患者，伯恩斯坦博士。

这一拜访，她才真的相信，通过限制碳水化合物，可以帮助糖尿病患者控制血糖水平，减少药物治疗。

在最新的采访中，布朗跟所有美国大众表明：我们的血糖会升高，是因为体内有 太多的糖，这些糖不仅来自精制糖，还有碳水化合物。

我们日常吃的面包、意大利面，甚至部分水果，都富含碳水化合物。

也就是说，只要控制精制糖和碳水化合物的摄入，就能有效控制血糖。为此，布朗不仅 拒绝了糖和加工食品，也 戒除 了面包、米饭等传统“主食”。

很多人担忧，低碳水这种饮食方案难不难？会不会觉得很痛苦？布朗的答案是：“任何人都可以做我所做的事情，我并没有为此感到痛苦。”

她还表示，低碳水饮食让她感到高兴，像是进入了新世界、发现了“全新的调色板”。

像布朗这样控制糖尿病的案例还有很多：

加拿大华裔医生 Dr. Jason Fung 逆转 1000 多个患者的病情；

美国奥本大学生物学讲师 钟敏博士 3 个月逆转自己母亲的糖尿病；

甚至不乏靠不吃早餐逆转糖尿病的 剑桥教授……

专门研究 2 型糖尿病的 Virta 医疗团队，去年发表论文证明，长期采用低碳水饮食可以改善高血糖，减少药物治疗，从而 逆转 2 型糖尿病。

在 Virta 团队两年的低碳水饮食干预下，超过 67% 患者的病情明显缓解。他们减少了胰岛素和其他糖尿病药物使用，甚至有部分患者 完全停用药物。

同样在去年，知名期刊 JAMA 内科医学 和权威诊所 梅奥诊所 发表的多篇论文，也都肯定低碳水饮食在治疗 2 型糖尿病上的明显效果。

最近两年，美国糖尿病协会 逐渐开始推荐 2型糖尿病人使用低碳水饮食。2020 版糖尿病指南中更是 首次 公开承认低碳水饮食在长时间内改善血糖、血脂的潜力。

甚至，低碳水饮食也能缓解部分 1 型糖尿病 患者的病情。

2019 年初，中国专家也刊发 3 篇重磅级 生酮饮食专家指南与共识（肥胖、2型糖尿病、多囊卵巢综合征），肯定低碳水在改善 肥胖、2型糖尿病、多囊卵巢综合征 的疗效。

作为中国最早推广 低碳水饮食 理念的自媒体，丢糖团队 一直努力为大家提供最前沿的低碳水科研动态，和最鲜活的成功案例。

你身边有被糖尿病困扰的人吗？请告诉 ta 这个消息，如果美国糖尿病协会的 CEO 能靠低碳水战胜自己的糖尿病，那这种方法，很可能也帮到你的亲人或朋友！

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